
פלאפל, המקושרת בדרך כלל למטבח ישראלי, מורכבת מקציצות חומוס מטוגנות המוגשות בפיתות או בלאפה, לחם שטוח. בין המלווים הפופולריים ביותר הם הסלט הישראלי (מלפפונים ועגבניות עם מלח, פלפל ובצל), חומוס (פסטה חומוס), טחינה וצ'יפס.
הבלוגר והחדשן הישראלי בן לאנג השיק היום (ב ') את היום ב -2011 בעקבות הצלחת יום החומוס הבינלאומי. "מכיוון שזה היה כל כך מוצלח, חשבתי למה לא לנסות שוב ולראות אם יש לנו השפעה", אמר לערוץ שבע. מטרתו היתה שהעולם ידבר על אוכל ישראלי.
אתר האינטרנט של פלאפל יום העולם מציע מפה של מקומות שבהם אתה יכול לאכול פלאפל כדי לעזור לאלו המעוניינים לנסות את זה. לא פחות מ 350,000 אנשים כבר הבטיחו להשתתף באירוע באמצעות דפי פייסבוק שלהם ועוד מאות פרסמו תמונות של הארוחות שלהם.
עם זאת, לאנג אמר כי השנה זו הפעם הראשונה שחלק גדול מהמטבח המזרח תיכוני מגיע לישראל אל תוך העולם הערבי. "האירוע זוכה להצלחה רבה בסוריה, בלבנון ובמצרים, דבר שלא קרה מעולם. זה מרגש, "העיר. | • | בחסות דיפוזיה על ידי fb.me/i/TmIuDp99 √ פורסם ב #cctvradio